一次性燒烤網(wǎng)是由鍍鋅材料制作而成，那么用它來燒烤會(huì)不會(huì)中毒也成為很多人心中的疑問。

首先我要告訴大家的一個(gè)事實(shí)是：一次性燒烤網(wǎng)使用改拔絲編織而成。何為改拔絲？改拔絲是由電鍍鋅絲（也就是冷鍍鋅絲）再次拉拔而成，在拉拔的過程中，鐵絲表面的鍍鋅層經(jīng)過拔絲模具孔的摩擦，大部分鋅層已經(jīng)脫落，只剩下極其薄薄的一層，而且極為平滑，使得看起來非常亮眼，很是漂亮。本身電鍍鋅絲上鋅量就不是很高，在經(jīng)過二次拉拔，改拔絲上面的鋅量微乎其微。

再者說一次性燒烤網(wǎng)一經(jīng)火焰燃燒很容易變成黑色，表面的微薄鋅層就沒有了，刷上油，烤起肉來，與肉親密接觸的是鐵網(wǎng)子，還能補(bǔ)充一定的鐵元素。**于為何不直接用鐵絲烤網(wǎng)，那是因?yàn)槲覀冎黎F絲是很容易生銹的，表面不經(jīng)過處理的話一遇潮濕必銹無疑，銹跡斑斑的網(wǎng)子恐怕也會(huì)影響我們的食欲吧，而有一層薄薄的鍍層就不一樣了，既能保證鐵絲烤網(wǎng)的美觀性，又能略微延緩一下鐵絲的生銹時(shí)間，刷上油燒起來后，又能**快的速度燒去鍍層，使鐵離子充分釋放到烤肉中，便于使用者對(duì)于鐵的攝入。

再者看市場(chǎng)，日韓很多地方都在大批量使用一次性燒烤網(wǎng)，我們或許了解過，日本對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量和約束是比較嚴(yán)格的，如若對(duì)身體有害，是不會(huì)大規(guī)模準(zhǔn)入和使用的。

總之一次性燒烤網(wǎng)存在了如此長(zhǎng)的時(shí)間，還一直備受人們的青睞，甚**于很多高端場(chǎng)所也在使用。大家只能仁者見仁智者見智了。