烤肉篦子除了炭火燒烤還可以適應(yīng)哪些燒烤方式?

烤肉篦子在明火燒烤中經(jīng)常用到，明火燒烤又以炭火燒烤為主。除此之外，烤肉篦子也用在煤氣燒烤，天然氣燒烤，電熱燒烤中。

哪怕是韓式烤肉以篦子煎肉為主的燒烤方式中，烤肉篦子也是經(jīng)常性出現(xiàn)，此處我們可以將烤肉篦子戲稱為煎肉篦子。

日式燒肉是明火燒肉為主，烤肉篦子作為控制燒肉火候大小的存在，是不可缺少的直火烤肉篦子。